Amaranth-Joghurt-Pop mit Himbeeren und gerösteten Kokosflocken

30 g gepopptes Amaranth

130 g Joghurt

1,5 TL Honig

120 g TK-Himbeeren

1/2 Pkch. Vanillinzucker

5 g Kokosflocken

Hmmm lecker, nicht nur für die Augen!! Probierts doch einfach aus...

Gefunden auf herbs-and-chocolate.de

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30 g of popped amaranth
130 g yoghurt
1.5 tsp honey
120 g frozen raspberries
1/2 Pak. vanilla
5 g coconut flakes

Hmmm yummy, not only for the eyes !! Check it out ...
Found on herbs-and-chocolate.de

Pancake mit Amaranth - perfektes Frühstück

2 Eier
60 ml Milch und
100g Amaranth (gepoppt) 
(wahlweise auch gemahlene Nüsse) 
zusammenmixen, kurz ruhen lassen und dann braten.
Am besten schmeckt dazu Obst und Magerjoghurt.
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2 eggs
60 ml of milk and
100g amaranth (popped)
(optionally also milled nuts)
mix all together, let it rest briefly and then fry.
The best taste to is fruit and skim yogurt.